プロテイン20杯分のタンパク質をサプリメント4粒で補えることが、
サプリメントを補助的役割として選んでいる理由です。
タンパク質アミノ酸が多数結合した化合物で「3大栄養素」のひとつです。
(炭水化物(糖質)と脂質に加えて)
臓器、筋肉、皮膚、髪などの組織を構成していて、体の基礎をつくる重要な成分です。
免疫力の向上や血液を正常化など様々な働きを持っています。
食事以外からも補う理由は栄養不足の栄養過多であり、6大栄養素が変化してきたからと考えています。
・3大栄養素:炭水化物・たんぱく質・脂質
・5大栄養素:ビタミン・ミネラルが追加
・6大栄養素:食物繊維もしくは水が追加
食事から補うことが前提ですが、
・食材栄養素の変化(土壌など)
・成分特化のサプリメント
によってより効率的に低コストで摂取可能になっています。
*タンパク質を含む食品
・動物性:牛肉、いか、えびなど
・植物性:大豆、豆腐など
動物性と植物性のバランスも重要だと考えています。
*タンパク質と相性の良い成分
・消化酵素:パイナップル、メロンなど
・ビタミンB6:分解と合成に不可欠
*タンパク質の効果効能
免疫力を高める
・リンパ球(ウイルスの侵入を阻止)
・マクロファージ(侵入してきた異物を攻撃)
・グロブリン(体を感染などから守る免疫)
などを生成して、体外から侵入する異物を排除する抗体の働きを活性化します。
貧血予防
・ヘモグロビン(たんぱく質と鉄が結合):酸素を全身に運搬する役割を担っています。
脳血管障害予防
・リジン(アミノ酸):血管を丈夫にする働き
・アルギニン(アミノ酸):血管を拡張する働き(血栓症予防)
高血圧予防
食塩の摂りすぎを抑制します。
(尿素が腎臓から排泄される際に塩分も一緒に排泄)
美肌効果
・コラーゲン:肌の潤いやハリを保つ効果があります。
(人間の体を構成するたんぱく質の中で最も多く存在)
丈夫な骨をつくる効果
・コラーゲン:骨と骨をつなぐ関節を構成する軟骨を作ります。
(骨密度を高める働き)
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